Giugno

 

Si, lo so è arrivato giugno... scusate il ritardo nell’aggiornare il sito, ma ho una scusa valida... ho festeggiato la Prima Comunione della mia quinta figlia! Che emozioni... ma non vi preoccupate, ho lavorato per voi... infatti ho preparato tanti piatti che vedremo in questo mese, giusto il tempo di scrivervi le ricette, di caricare le foto...

 

Finalmente arriva l’estate, piena di colori e tentazioni. Una cosa bella da fare in questo mese, è sostare davanti a un negozio di fruttivendolo, perché? Tanti sono i colori che possono attirare il nostro sguardo. La frutta è nella sua massima espressione, ciliegie tonde e carnose rallegrano lo sguardo e le orecchie delle nostre bimbe, pesche, fragole golose, le prime angurie da gustare zuccherose e dissetanti, per non parlare delle melanzane che ci aprono una infinità di piatti “goduriosi” o i colorati peperoni che fanno bella mostra di se attirandoci con colori molto accesi, peperoncini verdi che già immagino immersi in una coloratissima salsa di pomodori freschi, e si perché finalmente possiamo godere dei pomodori freschi per arricchire i nostri piatti, pomodori di Sorrento per le nostre insalate, tanto basilico, menta profumata... e chi ne ha più ne metta! 

Buon giugno a tutti! 

 


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