Marzo 2017
Pollo con mandorle e soia
2016
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Primavera di ditalini in cestini di pasta fillo
Aprile 2016
Plumcake morbido con ricotta
Marzo 2016
Zeppole di San Giuseppe
Dicembre 2015
BUON NATALE E FELICE ANNO NUOVO A TUTTI VOI!
Rotolo al cacao con crema di latte
Maggio 2015
Banoffee pie
FEBBRAIO 2015
Girandole di pasta con broccoli e salsicce
GENNAIO 2015
Lonza di maiale arrosto con rosmarino e arancia
DICEMBRE 2014
Mussakà
cheesecake al tiramisù
NOVEMBRE 2014
Pane "misto"
OTTOBRE 2014
Cornetti con lievito madre
Ottobre 2014
Settembre 2014
Pomodorini in barattolo
Agosto 2014
Pollo con mela annurca e riso basmati
Luglio 2014
Giugno 2014
Maggio 2014
Aprile 2014
Orecchiette con broccoli 
Febbraio 2014
Baccalà fritto su crema di cannellini
Gennaio 2014
Buon anno a tutti voi!
Siete tantissimi e vi ringrazio di cuore!
Insalata con mandarino
Ottobre 2013
Non ci posso credere eppure è vero! è trascorso un anno da quando ho iniziato a scrivere su questo blog... ho iniziato proprio il 1 Gennaio 2012, dove vi ho proposto una ricetta al giorno diminuendo col trascorrere dei mesi. Chi mi ha seguito avrà sicuramente notato che la pubblicazione di ricette e novità è andata di pari passo con le varie situazioni della mia famiglia... il bilancio di questo blog è per me stupefacente!
2012
Anno nuovo, vita nuova!! (speriamo non in tutto, qualche cosa la vorrei conservare...)
Le "proposte" di Ziapia
OGGI CUCINIAMO INSIEME
In molte mi avete scritto sottolineando le varie difficoltà che incontrate quando vi cimentate in una nuova preparazione, ho concluso che l’aspetto più inibitorio per molte è l’incertezza della riuscita del piatto. Più o meno tutti siamo “costretti” a cucinare ma quando riceviamo abbiamo sempre paura di non essere in grado, di poter deludere i nostri invitati.
Per poter permettere a tutti di preparare con le “proprie” mani una cena o una festa senza ansia, ho ideato questa nuova proposta: “OGGI CUCINIAMO INSIEME”
In che consiste? C’incontriamo, stabiliamo insieme il menù da proporre agli ospiti, chi si occuperà della spesa e dove cucineremo, potrete scegliere se usare la vostra cucina o la mia e tutto quello di cui ci sarà bisogno.
Ovviamente “OGGI CUCINIAMO INSIEME” è rivolto almeno per il momento (per ovvie ragioni logistiche) ai soli cittadini napoletani...
Chiunque è interessato può mettersi in contatto con me sull’indirizzo: incucinaconziapia@libero.it specificando “OGGI CUCINIAMO INSIEME”
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